Champagne Brut & Rosé 1er cru

Assemblage

87% assemblage des trois cépages. Années de vendange 2015, 2017 et 2018

13 % Pinot Noir et Meunier 2018 vinifiés en rouge.

18 mois de vieillissement minimum

Dégustation

D’une couleur intense, arômes de fruits rouge avec des notes biscuitées, alliant vivacité et gourmandise. Il se déguste aussi bien avant que pendant le repas.
Parfait sur un dessert aux fruits, comme une charlotte de framboises aux biscuits roses de Reims.

Blend

87 % three-grape variety blend. Years of harvest : 2015, 2017 and 2018.

13 % Pinot Noir and Meunier 2018 vinified as red wine.

18-month ageing minimum

Tasting notes

An intense colour, red fruit aromas with biscuity notes, combining vivacity and generosity. A real treat as an aperitif.
Perfect with a fruit dessert, such as a raspberry charlotte with pink biscuits of Reims.