Champagne Extra-Brut Réserve 1er cru

Champagne Trichet Lorain - Extra Brut Réserve 1er cru

Les trois cépages champenois, Pinot Noir, Meunier et Chardonnay sont assemblés dans cette cuvée.

Elaboré à partir de la vendange 2016 et 41 % de vins de réserve des années 2013, 2014 et 2015, l’Extra-Brut Réserve a bénéficié d’un vieillissement de plus de 3 ans après tirage.

Dosage : 4 gr/l.

Dégustation

Cette cuvée réserve fait la part belle à l’expression pure du vin, grâce à un dosage très léger.
Un champagne gastronomique, sec et gourmand à la fois. Le nez est expressif avec des arômes de fruits secs qui s’accorderont à merveille avec du jambon cru, de la volaille ou un Comté affiné. Parfait pour un apéritif dînatoire !

The three champagne grape varieties, Pinot Noir, Meunier and Chardonnay are blended in this cuvee.

Elaborated from the 2016 harvest and 41 % of reserve wines from 2013, 2014 and 2015, the Extra-Brut Réserve benefited from a 3-year ageing on lees after bottling.

Dosage : 4gr/l

Tasting

This reserve cuvee gives prominence to the pure expression of wine, thanks to a very low dosage.
A gastronomic champagne, dry and savoury. On the nose, it is expressive with nutty aromas which will pair wonderfully with cured ham, poultry or with Comté cheese. Perfect for a French aperitif !